*ST佳沃:佳沃食品股份有限公司拟重大资产出售项目所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司股东全部权益价值资产评估报告

本资产评估报告依据中国资产评估准则编制
佳沃食品股份有限公司拟重大资产出售项目
所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司
股东全部权益价值
资产评估报告
天兴评报字（2025）第 0326 号
（共一册，第一册）
北京天健兴业资产评估有限公司
PAN-CHINA ASSETS APPRAISAL CO .,LTD
二○二五年三月十二日
目录
目录

声明......1
资产评估报告摘要......2
资产评估报告......4
一、委托人、被评估单位和评估委托合同委托的其他评估报告使用者概况...4
二、评估目的......10
三、评估对象和评估范围......10
四、价值类型......11
五、评估基准日......11
六、评估依据......11
七、评估方法......13
八、评估程序实施过程和情况......17
九、评估假设......19
十、评估结论......21
十一、特别事项说明......21
十二、资产评估报告的使用限制说明......27
十三、资产评估报告日......27
资产评估报告附件......29

所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司股东全部权益价值资产评估报告 第 1页
声明
一、本资产评估报告依据财政部发布的资产评估基本准则和中国资产评估协会发布的资产评估执业准则和职业道德准则编制。
二、委托人或者其他资产评估报告使用人应当按照法律、行政法规规定及本资产评估报告载明的使用范围使用资产评估报告；委托人或者其他资产评估报告使用人违反前述规定使用资产评估报告的，本资产评估机构及资产评估师不承担责任。本资产评估报告仅供委托人、资产评估委托合同中约定的其他资产评估报告使用人和法律、行政法规规定的资产评估报告使用人使用；除此之外，其他任何机构和个人不能成为资产评估报告的使用人。本资产评估机构及资产评估师提示资产评估报告使用人应当正确理解评估结论，评估结论不等同于评估对象可实现价格，评估结论不应当被认为是对评估对象可实现价格的保证。
三、本资产评估机构及资产评估师遵守法律、行政法规和资产评估准则，坚持独立、客观和公正的原则，并对所出具的资产评估报告依法承担责任。
四、评估对象涉及的资产、负债清单由委托人、被评估单位申报并经其采用签名、盖章或法律允许的其他方式确认；委托人和其他相关当事人依法对其提供资料的真实性、完整性、合法性负责。
五、本资产评估机构及资产评估师与资产评估报告中的评估对象没有现存或者预期的利益关系；与相关当事人没有现存或者预期的利益关系，对相关当事人不存在偏见。
六、资产评估师已经对资产评估报告中的评估对象及其所涉及资产进行现场调查；已经对评估对象及其所涉及资产的法律权属状况给予必要的关注，对评估对象及其所涉及资产的法律权属资料进行了查验，对已经发现的问题进行了如实披露，并且已提请委托人及其他相关当事人完善产权以满足出具资产评估报告的要求。
七、本资产评估机构出具的资产评估报告中的分析、判断和结果受资产评估报告中假设和限制条件的限制，资产评估报告使用人应当充分考虑资产评估报告中载明的假设、限制条件、特别事项说明及其对评估结论的影响。

所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司股东全部权益价值资产评估报告 第 2页
佳沃食品股份有限公司拟重大资产出售项目
所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司
股东全部权益价值
资产评估报告摘要
天兴评报字（2025）第 0326 号
佳沃食品股份有限公司：
北京天健兴业资产评估有限公司接受佳沃食品股份有限公司的委托，按照有关法律、行政法规和资产评估准则的规定，坚持独立、客观、公正的原则，采用资产基础法，按照必要的评估程序，对佳沃食品股份有限公司拟重大资产出售项
目涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司的股东全部权益在 2024 年 12 月 31 日的市场
价值进行了评估。现将资产评估情况报告如下。
一、评估目的：根据《B 项目会议纪要》，佳沃食品股份有限公司拟进行重大资产出售，由佳沃品鲜（北京）企业管理有限公司以现金购买置出资产，需要对北京佳沃臻诚科技有限公司的股东全部权益进行评估，为该经济行为提供价值参考依据。
二、评估对象：北京佳沃臻诚科技有限公司于评估基准日的股东全部权益。
三、评估范围：北京佳沃臻诚科技有限公司的整体资产，包括全部资产及相关负债。
四、价值类型：市场价值。
五、评估基准日：2024 年 12 月 31 日。
六、评估方法：资产基础法。
七、评估结论：
经资产基础法评估，北京佳沃臻诚科技有限公司母公司口径总资产账面价值
为 19,038.24 万元，评估价值为-5,127.79 万元，减值额为 24,166.03 万元，减值率
为 126.93%；总负债账面价值为 347.37 万元，评估价值为 347.37 万元，无增减值；
净资产账面价值为 18,690.87 万元，评估价值为-5,475.16 万元，减值额为 24,166.03万元，减值率为 129.29%。
资产基础法评估结果汇总表

单位：万元
项目 账面价值 评估价值 增值额 增值率%
A B C=B-A D=C/A×100
1 流动资产 19,037.61 19,037.61 - -
2 非流动资产 0.63 -24,165.40 -24,166.03 -3,835,877.78
3 其中：长期股权投资 - -24,165.97 -24,165.97 -
4 投资性房地产 - - - -
5 固定资产 0.63 0.58 -0.05 -7.94
6 在建工程 - - - -
7 无形资产 - - - -
8 其中：土地使用权 - - - -
9 其他非流动资产 - - - -
10 资产总计 19,038.24 -5,127.79 -24,166.03 -126.93
11 流动负债 347.37 347.37 - -
12 非流动负债 - - - -
13 负债合计 347.37 347.37 - -
14 净资产（所有者权益） 18,690.87 -5,475.16 -24,166.03 -129.29
注：评估结论的详细情况见《资产评估明细表》。
报告使用者在使用本报告的评估结论时，请注意本报告正文中第十一项“特别
事项说明”对评估结论的影响；并关注评估结论成立的评估假设及前提条件。
我们特别强调：本评估意见仅作为交易各方进行资产出售的价值参考依据，
而不能取代交易各方进行资产出售价格的决定。
本报告及其结论仅用于本报告设定的评估目的，而不能用于其他目的。
根据国家的有关规定，本评估结论使用的有效期限为 1 年，自评估基准日 2024
年 12 月 31 日起，至 2025 年 12 月 30 日止。
以上内容摘自评估报告正文，欲了解本评估项目的全面情况和合理理解评估
结论，请报告使用者在征得评估报告所有者许可后，认真阅读评估报告全文，并
请关注特别事项说明部分的内容。

所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司股东全部权益价值资产评估报告 第 4页
佳沃食品股份有限公司拟重大资产出售项目
所涉及的北京佳沃臻诚科技有限公司
股东全部权益价值
资产评估报告
天兴评报字（2025）第 0326 号
佳沃食品股份有限公司：
北京天健兴业资产评估有限公司接受贵单位的委托，按照有关法律、行政法规和资产评估准则的规定，坚持独立、客观和公正的原则，采用资产基础法，按照必要的评估程序，对佳沃食品股份有限公司拟进行重大资产出售项目涉及的北
京佳沃臻诚科技有限公司的股东全部权益在 2024 年 12 月 31 日的市场价值进行了
评估。现将资产评估情况报告如下。
一、委托人、被评估单位和评估委托合同约定的其他评估报告使用者概况
（一）委托人概况
企业名称：佳沃食品股份有限公司（以下简称“佳沃食品”）
统一社会信用代码：914307007073662926
法定代表人：陈绍鹏